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雙氧水溶液的作用

　   雙氧水溶液可以形成抗1氧化能力很強(qiáng)的自由氨基，能夠破壞蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，使去氧核糖核酸(DNA)斷鏈和作用于細(xì)胞膜脂質(zhì)等，從而抑制細(xì)1菌生長以致將其消滅，殺1死各種微生物。

　　雙氧水的濃度是不一樣的，在醫(yī)院使用的濃度高一些，要采用一些相對的保護(hù)措施，家用型的濃度低一些，也許效果慢一些，但是更安全。加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。

　　除此之外，雙氧水溶液用途廣泛，用途分醫(yī)用、軍1用和工業(yè)用三種，日常消毒的是醫(yī)用雙氧水，醫(yī)用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用于物體表面消毒。雙氧水具有氧化作用，但醫(yī)用雙氧水濃度等于或低于3%，擦拭到創(chuàng)傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡，工業(yè)雙氧水廠家，用清水清洗一下就可以了，過3到5分鐘就恢復(fù)原來的膚色。

工業(yè)雙氧水的穩(wěn)定性受哪些主導(dǎo)因素影響？

      一、溫度。工業(yè)雙氧水在低溫環(huán)境下相對比較穩(wěn)定，如雙氧水加熱至153℃及以上時(shí)，會發(fā)生爆1炸性的分解。

　　二、介質(zhì)的PH值。介質(zhì)的酸堿性對工業(yè)雙氧水的穩(wěn)定性具有很大的影響，在酸性介質(zhì)中的性質(zhì)比較穩(wěn)定，發(fā)生氧化反應(yīng)比較緩慢，雙氧水批發(fā)，而在堿性介質(zhì)中，極易發(fā)生分解，合肥雙氧水，同時(shí)在此條件下再通過加熱的方式，可完全破壞過量的工業(yè)雙氧水。

　　三、雜質(zhì)。在工業(yè)雙氧水中有常見的金屬離子雜質(zhì)，如二價(jià)的銅離子、二價(jià)的鐵離子、二價(jià)的錳離子等都會影響雙氧水的穩(wěn)定性，因此在工業(yè)雙氧水生產(chǎn)的過程中，通常加入大量穩(wěn)定劑來抑制雜質(zhì)的催化作用。

      四、光。波長在3200-3800之間的光線，會加速雙氧水的分解速度。

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