在工業(yè)時(shí)代中,人們所認(rèn)知的鹽不是現(xiàn)代化學(xué)領(lǐng)域中所用到的工業(yè)鹽,鹽分為可食用和非食用兩種。只有在正確的認(rèn)識后,才能保證不會(huì)誤食有毒鹽類引發(fā)中1毒事件。食1鹽是維持人類生命的必需品,而亞硝1酸鈉卻是無情的“殺1手”,毒性很強(qiáng)。亞硝1酸鹽具有較強(qiáng)毒性,既能引起急性,又有一定致ai作用(少量長期),令人擔(dān)心。吃了含有大量亞硝1酸鈉的工業(yè)鹽后,癥狀體征有頭暈、乏力、胸 悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹瀉,口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等,甚至抽搐、昏迷,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)危及生命。
工業(yè)鹽是許多工業(yè)產(chǎn)品的原料。鹽酸只是其中之一。工業(yè)鹽的批發(fā)和銷售與鹽酸的銷售密切相關(guān)。鹽酸的價(jià)格也與工業(yè)鹽的批發(fā)成正比。鹽酸是氫氯酸的俗稱,是(HCl)氣體的水溶液,是無色透明的強(qiáng)酸。鹽酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性,所以當(dāng)裝有濃鹽酸的容器打開時(shí),上面可以看到白色的霧氣,這實(shí)際上是和空氣中水蒸氣揮發(fā)后產(chǎn)生的一小滴鹽酸。工業(yè)鹽是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,被稱為“化學(xué)工業(yè)”,鹽的消耗量是衡量一個(gè)國家工業(yè)化水平的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒1堿、純堿、氯化銨、氯1氣等都是用其為原料生產(chǎn)的。
造紙行業(yè)制造紙漿,漂白漿,以及填料,要用硫酸鈉、硫酸鎂、氯1酸鈉等鹽化工產(chǎn)品。火柴、印刷、電影、攝影等行業(yè)也廣泛應(yīng)用于各種鹽化工產(chǎn)品中。當(dāng)樹脂吸收一定的鈣鎂離子之后,必須進(jìn)行再生,再生過程就是用鹽箱中較高濃度的氯化鈉溶液(鹽水)通過樹脂,把樹脂上的硬度離子在置換出來,隨再生廢液排出罐外在肥皂中經(jīng)常添加鹽使溶液保持適當(dāng)?shù)恼扯?。由于鈉離子在鹽中的作用,可以降低皂化液的粘度,使皂化反應(yīng)正常進(jìn)行。為了使脂肪酸鈉在溶液中達(dá)到足夠的濃度,加入固體鹽或鹽水進(jìn)行鹽析提取甘油。
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