在制肥皂中,為保持溶液有合適的粘度,常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用,可降低皂化液的粘度,從而使皂化反應(yīng)正常進(jìn)行。帶鋼及不銹鋼的酸洗,煉鋁、電解解屬鈉等的助焙劑都要用到鹽化工產(chǎn)品,以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產(chǎn)品。生活中所說的鹽,是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的,它的主要成分是氯化鈉(NaCl),分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。
不宜認(rèn)定為生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪。
在處理工業(yè)鹽案件中,工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家,也不能僅憑GB2760—2011中未列有工業(yè)鹽,或僅從其名稱中含有“工業(yè)”字樣,就簡單推定其有毒、有害,而應(yīng)該采用鑒定等方式,如果不能鑒定發(fā)現(xiàn)有毒有害物質(zhì)則不應(yīng)認(rèn)定有毒有害食品。此前無論是兩高一部《關(guān)于依法嚴(yán)懲“”活動的通知》,還是兩高《關(guān)于辦理危害食品安全案件適用法律若干問題的解釋》第九條、第二十條都規(guī)定了推定為有毒有害食品的情形,如殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)、法律、法規(guī)禁止在食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中添加、使用的物質(zhì)等。
在鑄造時,鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑,精制工業(yè)鹽價格,高溫下,鹽促使鑄件型芯變軟。精制時,為除去中的水霧,用鹽作脫水劑。在煤油精煉過程中,合肥工業(yè)鹽,以鹽作過濾層除去其中的混雜物。油井鉆探過程中,可以在泥漿中添加工業(yè)鹽作穩(wěn)定劑,保護(hù)巖鹽層巖心的完整性。鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑,也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入食用鹽溶液,可使其表面硬化并除去氧化膜。
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