什么是工業(yè)鹽
其實(shí),過(guò)去利用鹽作為工業(yè)原料時(shí),氯化鈉只有一種用途,就是食用鹽()。只是隨著工業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展,才有了工業(yè)鹽一說(shuō)。現(xiàn)在所謂的工業(yè)鹽也就是指的是原鹽,也有人稱之為粗鹽,工業(yè)鹽廠家,本身不應(yīng)該具有有毒有害物質(zhì)。從實(shí)踐看,近年來(lái)查獲的所有用于食品行業(yè)的工業(yè)鹽,大部分符合食用鹽國(guó)標(biāo)中除碘酸鉀指標(biāo)外的全部指標(biāo)值。也就是說(shuō),很多工業(yè)鹽除了沒(méi)有添加碘以外,其余方面未發(fā)現(xiàn)與食用鹽存在差異。
認(rèn)為無(wú)論是否鑒定,可直接推定其為生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。
該觀點(diǎn)主要依據(jù)在于:《食品安全法》第二十八條規(guī)定:禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品:(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;……《食品安全法》第四十六條規(guī)定:食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規(guī)定使用食品添加劑;不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
檢《關(guān)于辦理經(jīng)營(yíng)案件具體應(yīng)用法律若干問(wèn)題的解釋》第四條規(guī)定:
以非碘鹽充當(dāng)?shù)恹}或以工業(yè)鹽等非食用鹽充當(dāng)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),工業(yè)鹽哪家好,同時(shí)構(gòu)成經(jīng)營(yíng)罪和生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品罪、生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪(現(xiàn)更名為“生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪)、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪等其他的,亳州工業(yè)鹽,依照處罰較重的規(guī)定追究責(zé)任。如果行為人明知工業(yè)鹽將用于食品加工而生產(chǎn)、銷售的,工業(yè)鹽報(bào)價(jià),屬于以工業(yè)鹽冒充食用鹽,以假充真,以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。因此,該行為可能生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪與其他兩罪競(jìng)合問(wèn)題,需要根據(jù)構(gòu)成和理論予以甄別。
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