不宜認(rèn)定為生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪。
除未添加碘以外,工業(yè)鹽與食用鹽無異,推定其有毒、有害的依據(jù)不足。如之前的“毒豆芽”案件中,由于《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760—2011)》中將6-芐基腺呤從標(biāo)準(zhǔn)中刪除,不少機(jī)關(guān)據(jù)此認(rèn)定6-芐基腺呤有毒、有害,對(duì)在豆芽生產(chǎn)過程中添加該物質(zhì)的行為認(rèn)定為予以打擊,工業(yè)鹽價(jià)格,終導(dǎo)致大量案件難以處理。
很多的不法商販把工業(yè)用鹽當(dāng)成食用鹽添加到商品中,這樣會(huì)直接對(duì)人體造成很大的傷害。工業(yè)鹽出廠(場(chǎng))時(shí)可以帶包裝,也可以散裝。“私鹽”和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”,合肥工業(yè)鹽,雖然違規(guī)確不會(huì)害命,并沒有“真鹽”和“假鹽”的分別,它們的主要成分都是 氯化鈉。精制工業(yè)鹽也是亞酸鈉,因?yàn)閬喫徕c是一種鹽,很多時(shí)候工業(yè)上用,所以被泛指了,只是亞酸鈉等雜質(zhì)含量較少,在1%以下。
在工業(yè)上的用途很廣,是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,被稱為“化學(xué)工業(yè)母”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)路除雪、制冷冷藏等方面,鹽也有廣泛的用途。工業(yè)鹽不含碘或鐵的強(qiáng)化,居民如果長(zhǎng)期食用工業(yè)鹽,精制工業(yè)鹽廠家,尤其是生活在缺碘、缺鐵地區(qū)的居民,可能出現(xiàn)相應(yīng)的微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥狀。我國(guó)食用鹽的標(biāo)準(zhǔn)比工業(yè)鹽更嚴(yán)格,這也意味著工業(yè)鹽雖然主要成分與食用鹽相似,但是不能直接食用。
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