檢《關(guān)于辦理經(jīng)營案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋》第四條規(guī)定:
以非碘鹽充當(dāng)?shù)恹}或以工業(yè)鹽等非食用鹽充當(dāng)進(jìn)行經(jīng)營,安徽工業(yè)鹽,同時構(gòu)成經(jīng)營罪和生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品罪、生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪(現(xiàn)更名為“生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪)、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪等其他的,依照處罰較重的規(guī)定追究責(zé)任。如果行為人明知工業(yè)鹽將用于食品加工而生產(chǎn)、銷售的,屬于以工業(yè)鹽冒充食用鹽,以假充真,以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。因此,該行為可能生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪與其他兩罪競合問題,需要根據(jù)構(gòu)成和理論予以甄別。
在工業(yè)鹽撒在雪上的時候,由于鹽的可溶性和受潮性,促使鹽消化和吸收雪表面的水分,隨后工業(yè)鹽開始融化,形成水溶液腐蝕雪層。在工業(yè)鹽和雪一起融化成鹽水之后,由于鹽水的冷凝溫度比水低,鹽水就無法結(jié)冰形成冰。也就是說,鹽水中的正離子濃度值增加,使液相蒸氣壓降低,但是冰的固體蒸氣壓不變,為了達(dá)到冷水混合物的固液蒸氣壓等的要求,水處理工業(yè)鹽,冰就會融化.這一原理也很好地闡述了鹽水不易結(jié)凍的重要道理,精制工業(yè)鹽價格,有利于清雪工作。
此外,還需要注意的是《食品安全法》第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品一共例舉了十三種情形,但是部分情形被解釋推定為“有毒有害”或者“足以造成嚴(yán)重事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病”。大量諸如“未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類或者未經(jīng)檢驗(yàn)的肉類制品”未被解釋吸收進(jìn)推定范圍,這顯然是經(jīng)過反復(fù)權(quán)衡的結(jié)果。如果不經(jīng)鑒定直接推定工業(yè)鹽有毒有害,就很難解釋違反《食品安全法》第三十四條的行為沒有被推定為有毒有害無罪。
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