溶解性:亞1硝1酸鈉和食1鹽都極易溶于水,易潮解,工業(yè)鹽多少錢一噸,無臭味。 5.味道:亞1硝1酸鈉略有咸味,食1鹽咸味較重,食用時(shí)靠味覺難以分辨。外觀上:兩者都呈白色,特殊情況下食1鹽也可能顯黃色或淡藍(lán)色,亞1硝1酸鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀,在顯微鏡下幾何形體有一定的區(qū)別,但用肉眼是分辨不出的。深入一點(diǎn)說,溶解是一個(gè)物理化學(xué)過程,當(dāng)溶質(zhì)溶解在溶劑中形成溶液后,溶液的性質(zhì)已不同于原來的溶質(zhì)和溶劑。
工業(yè)鹽出廠時(shí)可以帶包裝,也可以散裝,帶包裝的產(chǎn)品應(yīng)在包裝上注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、商標(biāo)、等級(jí)、生產(chǎn)單位以及本標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。工業(yè)鹽(NaNo2亞1硝1酸1鈉)? 1.工業(yè)用鹽不含碘,合肥工業(yè)鹽,色澤灰暗,工業(yè)鹽廠家,外形多為顆粒狀,水分含量大,工業(yè)井礦鹽外形與食用鹽想似,但含有毒物質(zhì)并不含碘。2.工業(yè)鹽主要成分是NaNo2(亞1硝1酸1鈉),是一種強(qiáng)氧化劑,使用了之后能夠還原血紅蛋白,精制工業(yè)鹽廠家,使其失去攜帶氧分子的作用。
食用鹽還對鉛、鎘、gong、鋇等污染物有限制。通過以上比較可以看出,我國食用鹽的標(biāo)準(zhǔn)比工業(yè)鹽更嚴(yán)格,這也意味著工業(yè)鹽雖然主要成分與食用鹽相似,但是不能直接食用。誤把工業(yè)鹽當(dāng)成食用鹽食用,有可能發(fā)生中1毒:工業(yè)鹽可能含有鉛、鎘、gong、鋇等污染物,對人體健康有危害。工業(yè)鹽不含碘或鐵的強(qiáng)化,居民如果長期食用工業(yè)鹽,尤其是生活在缺碘、缺鐵地區(qū)的居民,可能出現(xiàn)相應(yīng)的微量營養(yǎng)素缺乏癥狀。
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